Мультиварка – это полезная бытовая техника, которая есть на кухне практически у каждой хозяйки. Но многие женщины так и не научились ею пользоваться. Есть несколько банальных ошибок, которых стоит избегать.
#мультиварка #чистка_мультиварки #дезинфекция_мультиварки #запах_в_мультиварке
Установка времени
Не нужно думать, что мультиварка поможет вам приготовить суп за двадцать минут, а рагу – за полчаса. Важно принимать во внимание количество используемых ингредиентов. Если их много, то прибору нужно достичь оптимального давления. Именно поэтому прибавляйте к времени, указанному в рецепте, еще десять минут.
Не перегружайте чашу
Посмотрите на чашу мультиварки. Внутри вы увидите отметку допустимого уровня жидкости, нарушать которую нельзя. Не стоит заполнять чашу более, чем на две трети. Помимо этого, будьте внимательны в процессе приготовления бобовых культур и круп. Они разбухают, поэтому заполняйте чашу только до середины.
Мясо лучше обжаривать на сковороде
Некоторые мультиварки оснащены функциями «обжарка» или «гриль». Однако мясо, приготовленное с использованием таких режимов, получается не таким ароматным и вкусным. Перед тем, как выкладывать продукт в чашу мультиварки, слегка обжарьте его на обычной сковородке. Это же правило относится к котлетам. Если заранее обжарить их на сковороде, они получатся более сочными.
Читайте также:
Дезинфекция кондиционеров. Почему запах из кондиционера. Как и когда чистить кондиционер
Использование клапана
Сбросить давление в мультиварке можно быстрым или естественным способом. Быстрый вариант – это необходимость проворачивать клапан, чтобы пар вышел наружу. Если речь идет о естественном способе, то прибор автоматически снижает давление. Стоит помнить о том, что быстрый выпуск пара уместен только для приготовления рыбы, яиц и овощей. Если вы собрались приготовить фасоль, суп или мясо, то лучше остановиться на функции естественного сброса давления.
Очистка резинки-уплотнителя из силикона
Вы заметили, что блюда начали приобретать неприятный запах? Проблема может состоять в том, что силиконовая резинка, расположенная на крышке, давно не очищалась. Материал быстро впитывает в себя сторонние запахи и покрывается грязью. Именно поэтому промывать резинку необходимо после каждого применения бытовой техники.
Также избавиться от запаха помогает обработка солевым или содовым раствором: 1 литр воды + 1 ч.л. соды или соли и нужно прокипятить полчаса. Кроме этого можно использовать яблочный уксус.
Эти простые советы помогут разобраться во многих вопросах, связанных с использованием мультиварки.
Интересное: